Problemas de balance de materia y energia en la industria alimentaria Antonio Valiente Barderas
Por: Valiente Barderas, Antonio.
Tipo de material: LibroEditor: México Limusa 1998Edición: 2a ed.Descripción: 309 p. il., grafs. tablas 25 cm.ISBN: 968-18-5285-0.Tema(s): INGENIERIA QUIMICA | BALANCE -- MATERIA -- ENERGIA | INDUSTRIA -- ALIMENTARIAClasificación CDD: 664-V17Tipo de ítem | Ubicación actual | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros |
Centro de Información Industrial
Edificio B2, segunda Planta |
Colección General | 664-V17 (Navegar estantería) | Disponible |
Incluye índice y bibliografia