Elements of dairying T.M. Olson
Por: Olson, T.M.
Tipo de material:
LibroEditor: Nueva York, Estados Unidos Macmillan Co. 1956Edición: [s.n.] 6a impresión.Descripción: xix, 708 p. tablas, il. 22 cm.Tema(s): GANADO VACUNO | LECHE -- VACAS | INDUSTRIAS LACTEAS | NORMAS DE CALIDAD | INDUSTRIAS ALIMENTARIASClasificación CDD: 637.12-O52
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros
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Centro de Información Industrial
Edificio B2, segunda Planta |
Colección General | 637.12-O52 (Navegar estantería) | Disponible |
Contenido p. xi-xix
Indice p.687-708